Placuszki z mąki ryżowej z chia

Hejka!

Dziś przepis na pieczone placuszki, coś a'la pancakes - tyle, że z piekarnika :)

Składniki: 
- 40g mąki ryżowej
- 2 jaja od szczęśliwych kurek
- 4 łyżki jogurtu naturalnego (może być typu greckiego)
- 2 łyżki nasion chia
- ulubione dodatki

Przygotowanie:
Białka ubijamy na sztywną pianę. Żółtka łączymy z mąką, chia i jogurtem. Przekładamy do ubitych białek i delikatnie łaczyymy do uzyskania jednolitej konsystencji.
Nakładamy na blaszkę do pieczenia formując placuszki. Pieczemy 7 minut w 200 stopniach.
Gotowe!

Smacznego!
~ Sznurasek